健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

芹菜叶麦饭的做法

• 1.准备芹菜叶，洗干净沥干水分，备用

• 2.切芹菜叶

• 3.放入食用碱、盐、五香粉，倒入油

• 4.用手拌均匀

• 5.拌入适量的面粉，搅拌均匀

• 6.冷水上锅，上气后，蒸八分钟

• 7.取出蒸熟的麦饭搅拌，以免粘连

• 8.蒜切末

• 9.热锅坐油放入干辣椒，花椒煸出香味儿，滤掉料渣，烧至滚烫

• 10.油泼入麦饭中的蒜上，搅拌均匀

• 11.放入小米椒装饰，即可食用