健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

栗子淮山猪骨汤的做法

• 1.鲜栗子20-30个、淮山50克、枸杞10克、猪骨头500克、生姜3片。

• 2.栗子去掉外壳，用热水泡着容易剥取栗子皮，拿一个剥一个栗子皮衣。

• 3.猪骨洗净，淮山、陈皮，枸杞稍浸泡洗净，加水2500毫升。

• 4.大火煲开10分钟，改小火煲2小时。

• 5.放入洗净的枸杞，煲五分钟，放盐调味。

• 6.汤醇味鲜美的栗子淮山猪骨汤，补而不燥，温补。养胃，强肾。