健康功效

荠菜：利湿、清热、止血
白菜：除烦、利水、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

荠菜水饺的做法

• 1.先将面和好，省十分钟

• 2.和馅（荠菜比较干，得先用开水烫一下，放上鸡蛋和白菜，是馅的口感不会太干）

• 3.和好的馅

• 4.切好面集子，开包

• 5.饺子已包好，下锅

• 6.开吃