健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
香菇：补虚、健脾、化痰
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

手工饺子的做法

• 1.面粉加适量水，揉至光滑成形，放至带盖容器中静置10分钟左右，切块制作饺子皮。西兰花，香菇，瘦肉洗干净，葱剁成沫状备用！

• 2.将上述馅装入盆内放入适量盐，鸡粉，胡椒粉，在将油倒入炒锅烧至8分熟，撒至肉馅内，拌匀即可。

• 3.饺子成功！

• 4.汤锅内加入水煮沸，撒入少量食用盐，再下入饺子，煮3分钟左右即可。

• 5.蒜蓉少量，加干辣椒粉少量，醋适量，鸡粉适量，加入少量烧熟的油，再加入适量酱油，拌好汁，可口的饺子就可实用啦！