健康功效

雪里蕻：消食积、解毒、消肿

食材用料

羊油炒麻豆腐的做法

• 1.把泡发青豆焯水备用，雪里蕻反复冲洗泡岀咸味切碎备用，葱花，姜末羊尾油切碎备用，麻豆腐放入盘中

• 2.锅中放少许食用油煸香葱姜碎

• 3.然后下入羊尾油炒制岀油脂

• 4.下入青豆和雪里蕻炒匀，加入少许盐和酱油

• 5.下入麻豆腐煸炒

• 6.加入温水稀适，不停用铲子翻炒，咕嘟20分钟左右

• 7.看水气沒了，麻豆腐变粘稠关火即可成入盘中

• 8.叧起锅放香油和小辣椒，把辣椒炸糊

• 9.倒入麻豆腐上面小坑中，享用老囗味羊油炒麻豆腐