健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜发糕（芝麻版）的做法

• 1.南瓜去皮去瓢切成薄片

• 2.用微波炉叮8-10分钟至熟，拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀

• 3.南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母

• 4.加入面粉后和成团

• 5.放入六寸蛋糕模具整平，模具边边刷上油

• 6.再洒上黑白芝麻 ，保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大

• 7.发酵好咯！整个模具都满咯！

• 8.上锅大火烧开，转小火蒸半个小时，关火焖五分钟再揭开盖

• 9.美哒哒的发糕出锅了

• 10.切开内部组织就像蜂巢，很松软哦