健康功效

佛手瓜：行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

佛手瓜炒虾仁的做法

• 1.虾仁用辅料拌匀醃10分钟

• 2.佛手瓜去皮

• 3.切薄片

• 4.洋葱切丝

• 5.热锅下食油，下洋葱炒香

• 6.下佛手瓜

• 7.炒至佛手瓜8成熟，下糖和盐调味

• 8.下虾仁

• 9.继续炒至全部材料熟透，熄火

• 10.盛起上餐桌享用