健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

蓝莓饼干的做法

• 1.食材准备，称好重量

• 2.黄油提前软化，放入糖粉，糖粉我用料理机打的

• 3.用电动打蛋器打至黄油有些乳白

• 4.分三次加入蛋液，每次都用电动打蛋器打均匀再加入下一次

• 5.这是打好的黄油蛋液

• 6.筛入面粉

• 7.用刮刀拌匀再用手揉成面团

• 8.再用手揉成小圆子，放在烤盘上，用大拇指从中间压出凹槽，此时烤箱以180℃预热

• 9.再把蓝莓果干和蓝莓酱放入凹槽里

• 10.我是一半放果酱一半放果干

• 11.全部做好

• 12.送进烤箱最底层，以180℃烤20分钟

• 13.时间到拿出来，哇～好香！

• 14.来一张美拍