健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

香酥南瓜饼的做法

• 1.南瓜洗净、削皮、切片，装盘，隔水蒸熟。

• 2.将蒸熟后多余的水倒掉，将南瓜片捣烂。

• 3.捣成南瓜泥。

• 4.趁热加入小块黄油。

• 5.用勺子拌匀。

• 6.加入糯米粉，白砂糖。

• 7.搅拌。

• 8.大力揉搓，感觉太湿就继续加糯米粉。

• 9.揉成面团。

• 10.盘底抹油，将面团揉成小圆饼，装盘。

• 11.撒上芝麻。

• 12.将油倒入锅内，待油热后放入南瓜饼煎炸。

• 13.煎炸至表皮金黄，南瓜饼浮到表面即可出锅，香喷喷的南瓜饼就做好啦！

• 14.想不想吃？