健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻

食材用料

草莓?大福的做法

• 1.将糯米粉和玉米淀粉糖一起混合搅拌好

• 2.把水倒入混合好的粉里，搅拌无面疙瘩。

• 3.锅里放水，水上汽，把拌好的粉料放入锅里，大火?蒸15-20分钟。

• 4.把蒸好的粉团加油，用刮刀拌匀。（这时的粉料烫手），我用的是黄油。

• 5.草莓?洗干净，用纸巾擦去水份。

• 6.用豆沙馅包住草莓?，只留出草莓?的尖。

• 7.用揉好的糯米团来包豆沙馅包的草莓?。

• 8.将包好的草莓?滚上椰蓉。ok