食材用料

马蹄糕的做法

• 1.准备食材！锅内放入水煮开，放入片糖煮至溶即可，装起放凉备用。

• 2.马蹄粉用前必需再打成粉，免得有粒形状就不好。马蹄粉加入已做好的红糖水中搅拌至金黄色。

• 3.加入炼奶。

• 4.搅拌成金黄色即可，即为马蹄浆。

• 5.锅内放水烧开，盘里不能有水，把马蹄浆放入盘里，放至盘子的底就好，盖好煮三或五分钟，如透明即可。

• 6.再加入马蹄浆，如此类推，加到马蹄浆没有为止。

• 7.做好了，放凉！

• 8.切块，放入冰箱更美味。吃了一块很Q啊。自己做的就是好吃！