健康功效

米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韩式拌饭的做法

• 1.豆芽焯至断生。

• 2.胡萝卜也焯下水。

• 3.火腿肠也切丝。

• 4.鸡蛋煎好备用。

• 5.锅底放一勺油抹平。放上一碗煮好的米饭。

• 6.将焯过水的蔬菜平铺在米饭上面。

• 7.下面调酱汁，一勺韩式辣椒酱勾兑适量生抽香油调匀。

• 8.把酱汁淋在米饭上面，听到吱吱声逐渐减少即可关火。

• 9.中间覆盖上煎好的鸡蛋即可。

• 10.成品图，吃时拌匀。