食材用料

葱花饼的做法

• 1.准备食材。

• 2.葱切碎。

• 3.把葱调味，加入一勺豆油，3滴香油，少许盐和鸡精，拌匀待用。

• 4.面粉分次加入温水，搅拌成絮状。

• 5.揉成面团，覆盖保鲜膜，醒30分钟以上。

• 6.把面团分成四等份。

• 7.用擀面杖擀成长方形，均匀撒上调好的葱花和黑芝麻。

• 8.从下面开始卷紧。

• 9.最好拧成麻花状。

• 10.卷成饼胚，用擀面杖擀平。

• 11.如图。

• 12.电饼铛涂上油预热。

• 13.放入锅内，盖盖。

• 14.煎至两面金黄。

• 15.出锅。

• 16.切片。

• 17.拉近一下，香喷喷的葱花饼就完成了。