健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

肉糜炒四季豆的做法

• 1.四季豆去除头尾，切三四厘米长，大蒜切碎，备用！

• 2.锅里烧开水，把四季豆放入煮片刻，捞起来，晾干，备用！

• 3.锅里放适量的油，把大蒜放入爆香！

• 4.把买回来的肉糜，放入爆香！

• 5.把四季豆放入，一起翻炒两分钟，然后放适量的盐和生抽！

• 6.放适量的水，没过四季豆，大火烧开，转中火煮！水差不过干，放适量的鸡精调味！

• 7.水干后，盛起，装盘！这道菜就这样完成了！