食材用料

蒸酿红辣椒的做法

• 1.小葱洗净

• 2.切成碎末

• 3.把肉馅和小葱末放入容器内

• 4.继续放入料酒，盐，鸡粉，少许生抽搅拌均匀

• 5.红柿子椒洗净

• 6.切去上半部分，（大约整个的三分之一）

• 7.里面的籽和白色经络小心取出来

• 8.用勺子把肉馅填入步骤7，

• 9.把填满肉馅的红柿子椒放盘子里，再放蒸锅大火烧开蒸15分钟

• 10.蒸熟的样子。

• 11.热锅凉油，放入蒜末爆香

• 12.快速淋入少许生抽，耗油，搅拌均匀关火

• 13.把汁液淋到步骤10上

• 14.再拍张漂亮的成品图