食材用料

椰蓉牛奶小方的做法

• 1.准备好椰蓉，纯牛奶，淡奶油，白砂糖和玉米淀粉

• 2.在玻璃器皿上铺一层椰蓉

• 3.将80克纯牛奶和玉米淀粉一起放入碗中，搅拌均匀

• 4.锅里加入纯牛奶，淡奶油和白砂糖，用铲子不停搅拌

• 5.搅拌至糖融化，冒泡

• 6.然后倒入纯牛奶和玉米淀粉的搅拌液

• 7.快速搅拌至粘稠状（我搅拌的不够快速，因为要拍照，有点结块啦）

• 8.然后倒入椰蓉的玻璃器皿中，盖上盖子冷藏4小时以上

• 9.冷藏拿出来倒扣在砧板上，切小块

• 10.然后在椰蓉里面裹一圈

• 11.装盆