健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜盒子(12个量)的做法

• 1.首先鸡蛋放油，锅里炒熟切碎备用。

• 2.首先鸡蛋放油，锅里炒熟切碎备用。

• 3.虾米放油锅里炒香备用。

• 4.虾米放由锅里炒香备用。

• 5.韭菜切碎淋上香油，把虾米，鸡蛋，盐，蚝油，加一起搅拌均匀。馅料做好了。

• 6.韭菜切碎淋上香油，把虾米，鸡蛋，盐，蚝油，加一起搅拌均匀。馅料做好了。

• 7.面粉，盐，温水加在一起放搅拌桶里搅拌，搅拌到没有干粉，再搅拌十分钟，面团静置，十五分钟。

• 8.面粉，盐，温水加在一起放搅拌桶里搅拌，搅拌到没有干粉，再搅拌十分钟，面团静置，十五分钟。

• 9.桌面上撒上干粉。

• 10.桌面上撒上干粉。

• 11.面团搓成长条。

• 12.面团搓成长条。

• 13.平均分成十二个小挤子，撒上干粉。

• 14.平均分成十二个小挤子，撒上干粉。

• 15.取一个面团，擀成圆片，边边溥当中厚的那种。依次一个个擀好。

• 16.取一个面团，擀成圆片，边边溥当中厚的那种。依次一个个擀好。

• 17.包上馅料。

• 18.包上馅料。

• 19.包成大饺子。

• 20.包成大饺子。

• 21.喜欢花样的从一边捏起。

• 22.喜欢花样的从一边捏起。

• 23.取一口不粘锅，锅里放少量的油，把做好的韭菜盒子，放入锅里，小火慢慢的煎烤。

• 24.取一口不粘锅，锅里放少量的油，把做好的韭菜盒子，放入锅里，小火慢慢的煎烤。

• 25.一面煎至鼓起金黄色翻面再煎。一次煎三分钟左右。

• 26.一面煎至鼓起金黄色翻面再煎。一次煎三分钟左右。

• 27.这是烤好的。馅料满满的，咬上一口满嘴的香味。

• 28.这是烤好的。馅料满满的，咬上一口满嘴的香味。

• 29.成品。

• 30.成品。