健康功效

虫草花：补虚、止咳、补肺

食材用料

鱼翅响螺猪骨头汤的做法

• 1.把鱼翅跟响螺片提前五小时泡发～泡发的时候加入少许姜片～避腥～

• 2.猪骨头洗净后～锅里放入水～烧开后～放入猪骨头稍等片刻后～捞起～待用～

• 3.枸杞洗净～装盘备用～

• 4.虫草花洗净～装盘备用～

• 5.然后把鱼翅用手撕开一点～响螺片用刀切成小片后～放入电高压锅里～再把骨头～虫草花～枸杞～放入～最后再切点姜片进去～煲一个钟就可以了～出锅的时候放点盐～

• 6.成品图如下