健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

奶黄陷的做法

• 1.先将黄油软化打散

• 2.鸡蛋打散，使劲的打发

• 3.然后把剩余的材料全部放在一起搅拌均匀，无面粉颗粒

• 4.继续搅拌无颗粒流动的状态

• 5.然后放到锅里面隔水蒸我用的是不锈钢的盆，因为受热会比较快。盖上锅盖，每3分钟的时候就要搅拌以免糊锅

• 6.大概是15至20分钟的样子。水分基本都蒸发了。现在这样的状态就可以了，不可以太干。然后放进冰箱冷藏，保鲜膜盖好大概可以三四天都没有问题的。做搓成一个一个圆形，做馒头，酥饼等

• 7.这个就是我放了两天以后de奶黄馅，做成的酥饼