健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

野山椒牛肉的做法

• 1.准备好食材

• 2.牛肉切好然后用生粉盐生抽抓腌一下

• 3.配料切好

• 4.香菜切段

• 5.锅中放入适量的油，比平常炒菜的油多一些，烧至七分热时然后把牛肉到人去炒，炒好后装盘备用

• 6.锅中留底油，然后把配菜放进去炒（除香菜以为）

• 7.加适量盐炒

• 8.爆香后把刚炒好的牛肉放入一起翻炒

• 9.把香菜放入

• 10.加适量的水焖一下

• 11.放适量鸡精调味，等汤汁收干即可

• 12.成品图

• 13.一道美味而又下饭的野山椒牛肉就做好了