健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

玉米炒黑木耳的做法

• 1.准备原料：玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌。

• 2.锅内注油烧热，下姜蒜末爆香，放入猪肉炒至变色。

• 3.放入胡萝卜片翻炒。

• 4.放入黑木耳翻炒均匀。

• 5.放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、酱油调味。

• 6.最后加入盐和葱花炒匀出锅。