健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水
鸡肉：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

豆腐脑的做法

• 1.黄豆泡一晚上

• 2.用料理机200克黄豆放1600克水打成豆浆。上锅煮开。用勺子搅别湖底。煮开在煮3分钟

• 3.葡萄糖内脂5.8克。淘宝有

• 4.用少许凉白开把内脂花开

• 5.煮好的豆浆凉2到3分钟。感觉上面有层油皮。迅速冲进化开的内脂盆内。

• 6.盖好凉炒卤

• 7.所有材料切丁炒。可以做自己喜欢的卤。

• 8.20分钟后。豆腐脑成型。

• 9.浇卤放香菜。辣椒油吃。不比卖的差。