健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
菠菜：平肝、止血、润燥
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

高汤菠菜粥的做法

• 1.排骨过沸水洗净。加水1500煮沸

• 2.菠菜洗净切段备用。

• 3.姜切丝，蒜苗斜刀切丝，香菜切段备用。

• 4.米泡水30分钟左右。

• 5.汤水煮沸，打去浮泡。

• 6.下米，大火煮沸。

• 7.转中火煮15～20分钟即可

• 8.加入菠菜大火熬煮3分钟。

• 9.加酱油盐调味。

• 10.最后加入姜丝，蒜苗，煮开即可关火，再撒上香菜即可食用。