健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

超简单无水蛋糕的做法

• 1.准备食材。

• 2.把鸡蛋打入无水无油的盆中。

• 3.加入白糖。

• 4.打散。

• 5.用打蛋器快速打发。

• 6.打发至，提起打蛋器，蛋液呈2--3厘米不滴落即可。

• 7.面粉过筛，分3次加入蛋液中。

• 8.切拌均匀。

• 9.盛出一部分蛋液，倒入油。

• 10.切拌均匀。

• 11.再倒回原来的蛋液里继续切拌均匀。

• 12.模具抹上一点油，把蛋液倒入模具里，8分满即可。

• 13.放入预热好的烤箱烤制：180度烤16分钟。

• 14.16分钟后出炉。

• 15.脱模。

• 16.松软香甜。

• 17.拉近点儿。

• 18.超简单的无水蛋糕就这样轻松的完成了。