健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

自制奶黄馅的做法

• 1.将黄油融化，用打蛋器搅匀，然后加入白糖再次搅拌均匀。

• 2.蛋液分三次加入，每一次搅匀了再加下一次。

• 3.然后加入牛奶搅匀。

• 4.然后加入所有的粉类到盆里，搅拌均匀。

• 5.锅中放水烧开，把奶黄糊放上面隔水蒸，中间不断的用打蛋器搅拌。

• 6.搅拌到熟了，凝结成团了就可以关火了。

• 7.待稍微冷却，用手揉成团即可。