健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

椰香芒果糯米饭的做法

• 1.糯米，提前侵泡1夜，早上起来把水倒掉，倒入椰奶（喜欢软一些就刚好浸过糯米）放入沸水中，隔水，蒸20-30分钟

• 2.蒸饭时间，将椰奶100Ml倒入奶锅中，加入少许白糖或冰糖，一小勺盐，煮开（冰糖溶化）后，待用…

• 3.米饭蒸好后，取出，搅散后用小碗装出…倒入盘中…

• 4.将芒果1/2避开核，撕掉皮，切成半圆片子…花生米，切碎待用

• 5.将芒果摆出自己喜好的形状，余下芒果切碎，切碎花生米和芒果碎放在米饭上面，浇上提前准备好的椰奶汁…即可