食材用料

金菇原味鸡汤的做法

• 1.先把鸡汤盛出来，分享一下，的确很香。

• 2.把土鸡剁块，金针菇洗净，葱切段，姜切片。

• 3.把鸡肉倒开水锅中氽水。

• 4.捞起然后用清水冲洗。

• 5.锅内放少许油，葱姜爆香，放鸡煸炒。

• 6.放入清水500克，大火烧开，小火慢炖三十分钟，最后放盐即可。

• 7.在炖鸡的时间里，另取一锅加清水烧开，放入金针菇沸水。

• 8.捞出沥干水倒在容器里待用。

• 9.然后倒入炖好的鸡汤里再炖上几分钟即可。盛在容器中。

• 10.把香菜切段备好。

• 11..香菜撒在鸡汤上面即可。