健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰

食材用料

泡菜的做法

• 1.准备食材，一大颗大白菜对半切，提前一天用盐腌制，取出挤干水份(我这是腌过的)

• 2.苹果和梨榨汁倒入锅中烧热

• 3.关火，倒入糯米粉搅拌均匀

• 4.倒入辣椒面搅拌均匀

• 5.这是拌好的

• 6.把大白菜放在案板上一叶一叶的拿起，把拌好的料抹在叶子上，两面都要抹匀

• 7.这是抹好的

• 8.装入密封罐，放入冰箱三～四天

• 9.到时间取出洗净，可以吃了