健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

玉米面红枣发糕的做法

• 1.红枣洗干净，三分之一去核切成小丁。

• 2.把玉米面，普通面粉，白糖，酵母粉放进一个盆里。

• 3.把红枣丁放进去，用筷子搅匀。

• 4.温水一点一点的倒进盆里，用筷子搅成粘稠的糊状，用手用力震几下盆，把面糊表面震平。

• 5.用保鲜袋把盆盖上，发酵成两倍大。

• 6.这是发酵好的，表面能看出来有明显丝窝。

• 7.把剩下的红枣摆好。

• 8.放到烧开水的锅里蒸30分钟，关火后闷5分钟再拿出来。

• 9.这是刚出锅的。

• 10.来一张发糕下面的图片，是不是很好。

• 11.再来一张侧面的，里面都是红枣，吃起来特别香。

• 12.再来一张成品图。