健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

炒腰花的做法

• 1.腰子切开，削除白色部分，尽量削干净

• 2.削干净了的

• 3.切十字花刀

• 4.斜切片

• 5.泡水，换几次

• 6.用白醋腌制

• 7.配菜洗净切片准备

• 8.一点姜，辣椒，料酒爆炒腰花

• 9.变色盛出备用

• 10.锅油热，倒入蔬菜煸炒

• 11.倒入腰花，调味

• 12.大火快炒，收汁

• 13.装盘