健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西兰花耗油杏鲍菇的做法

• 1.准备好杏鲍菇和西兰花

• 2.准备好大蒜头和水淀粉（一小碗水加淀粉）

• 3.杏鲍菇切成一个个小圆圈，西兰花切成一个个小花朵

• 4.锅中倒入适量的水加入一勺半盐和食用油，待锅烧热放入西兰花

• 5.西兰花煮熟装盆

• 6.锅中加入适量的油，放入大蒜头煸香

• 7.加入杏鲍菇炒起来

• 8.然后加入2小勺盐，多点耗油，少许六月鲜酱油炒一炒

• 9.加入一小碗水淀粉勾芡一下，煮一下

• 10.准备收汁加入少许味精

• 11.装盘