健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酱炒蘑菇牛肉的做法

• 1.牛肉洗净切片

• 2.用生粉、白糖、酱油

• 3.拌匀腌制15分钟左右

• 4.蘑菇洗净切片

• 5.红椒洗净切小块，取葱白部分，切断

• 6.热锅放油，放蘑菇翻至软

• 7.盛出盘里

• 8.锅中再放适量油，爆香葱段

• 9.放入牛肉，大火炒至开始变色

• 10.放入红椒

• 11.豆瓣酱

• 12.放入蘑菇，快速翻炒入味

• 13.调入蚝油、盐

• 14.翻炒均匀，即可

• 15.一道美味的酱炒蘑菇牛肉就做好了

• 16.我是Axia囡，来香哈一起交流吧