健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱香鹌鹑蛋的做法

• 1.准备食材。

• 2.葱，蒜洗净切未，小杭椒切小丁。

• 3.不粘锅放油烧热。

• 4.打两个鹌鹑蛋入锅，保持一点距离，中小火煎制。

• 5.再翻个面，煎至两面金黄。

• 6.全部煎好后，装进盘中待用。

• 7.锅中放油烧热。

• 8.将红椒未，蒜未下锅。

• 9.中火煸香，再放少许盐用铲子炒匀。

• 10.倒入葱未。

• 11.再倒入煎好的鹌鹑蛋翻炒。

• 12.加1小勺蒸鱼豉油。

• 13.再洒适量的胡椒粉。

• 14.然后翻炒均匀出锅。

• 15.装进盘中，一道美味的葱香鹌鹑蛋就做好了。